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風彩 ー 日本酒にかける夢 ー

日本酒の世界に魅せられた、一人の中国人女性の挑戦——。

京都の伝統ある酒蔵に飛び込んだ彼女は、異国の地で杜氏を目指し、文化や言葉の壁を乗り越えながら成長していく。試行錯誤を繰り返し、仲間や師匠とともに酒造りに向き合う中で、彼女が目指したのはただの成功ではなかった。日本と中国、そして世界を繋ぐ一杯を生み出すこと——。

本作は、伝統と革新が交差する日本酒の世界を舞台に、夢を追いかける主人公の情熱と成長を描いた物語です。異文化の狭間で揺れながらも、自らの道を切り開いていく彼女の姿は、きっと読む人の心を動かすでしょう。

KAZEIRO – Winds of Sake –

A young Chinese woman’s journey into the world of Japanese sake—her passion, struggles, and ultimate pursuit of a dream.

Drawn to the art of sake brewing, she steps into a traditional Kyoto brewery, determined to become a toji (master brewer) in a foreign land. Overcoming cultural and language barriers, she refines her craft through trial and error, learning from her mentors and peers. But her goal is not just success—it is to create a sake that bridges Japan, China, and the world.

Set in the intricate and evolving world of sake, this novel is a story of passion, resilience, and innovation. As the protagonist finds her place between two cultures, she carves out a new path in an industry steeped in tradition.

For those who love sake, those fascinated by Japanese culture, and anyone seeking the courage to chase an uncharted dream—this book is for you. Step into the unknown and discover the limitless possibilities that lie beyond.

KAZEIRO – Winds of Sake – (English Edition)

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