日本酒素人が一発合格したノウハウを集約

特定名称や酒母の特徴を捉えることができても、その特徴を正しい用語で表現できなければ二次試験で合格することはできません。正しい用語とは出題者が用意した答えのことです。出題者が用意した用語候補(答え)と同じ用語をどれだけたくさん選択することができるか、これが二次試験のポイントです。当ツールはこの用語選択をサポートするために作成しました。どんな用語を選んだら良いのか分からない。こんな不安がある場合は、ぜひ当ツールを参考にして用語選択してください。

(注意点)このツールに記載されていることを覚えるだけでは合格できません。大前提として最低限の特定名称・酒母の判別スキルが必要です。判別スキルは日々継続的にテイスティングをおこない体に慣れさせることが必要で、一朝一夕で身に付くものではありません。

二次試験対策ツールの特長

  • 厳選したテイスティング用語

    実際の試験で使用するテイスティング用語選択用紙には実に多くの用語が掲載されています。その中には聞いたことも見たこともない用語も存在します。しかし、実際に答えとして選択する用語は限られています。無駄な用語は覚えず、必要最低限の用語だけを覚えることで本番では迷わず回答できます。

  • 本番に準拠したテイスティングシート

    提供するテイスティングシートは過去の二次試験で実際に配布された用紙をベースに、NANAME KIKAKUがオリジナルの項目を追加したものです。このシートを使用することで本番と同じ感覚でテイスティング用語の選択でき、またテイスティング試験に出題される設問にも対応します。

含まれるもの

  • オリジナルチェックシート1枚

    本番で出題される「外観」「香り」「味わい」に加えて「特定名称」「酒母」「酒造好適米」の選択用語を追加しています。こちらの用紙をコピーしてご使用ください。

  • 特定名称別テイスティング用語選択例5種類

    ソムリエ協会会長・田崎真也氏の著書に掲載されている日本酒120種のテイスティングコメントで使用されている用語を特定名称別に分類・整理し、実際に試験で使用する用語だけを抜き出し纏めたシートです。

試用版

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価格

1,500円(税抜)

一次試験対策ツールを購入いただいた方には割引特典が適用されます。

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ご購入前に必ずお読みください
  • 本商品は二次試験の合格を確約するものではありません
  • 商品の特性上、ご購入後の払い戻しには対応いたしません
  • 本商品の複製物を他者に販売・譲渡・貸与することは禁止します
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