【日本酒と料理】エスカルゴ・ブルギニョンってどんな料理？
SAKE DIPLOMA試験の勉強をする時に覚えなくてはいけないのが日本酒と料理の相性。教本には多数の料理が掲載されていますが、その多くは食べたことがないもの。特に世界の料理の中には料理名だけではどの
【日本酒と料理】フォアグラのテリーヌってどんな料理？
SAKE DIPLOMA試験の勉強をする時に覚えなくてはいけないのが日本酒と料理の相性。教本には多数の料理が掲載されていますが、その多くは食べたことがないもの。特に世界の料理の中には料理名だけではどの
【SAKE DIPLOMA電子書籍】「Kindle本（電子書籍） クリスマスセール」の対象本に
2024年12月13日（金）からAmazonで開催される「Kindle本（電子書籍） クリスマスセール」の対象商品に、NANAME KIKAKUが出版する『Japanese SAKE QUIZ 250
【Kindle本ストア12周年キャンペーン】セール対象本に選ばれました。
この度、NANAME KIKAKUが編集・発行したKindle本が、「Kindle本ストア12周年キャンペーン」のセール対象に選ばれましたのでお知らせします。セール期間中は割引価格にて購入することがで
飲食店のための日本酒研修
最近は料理のジャンルを問わず日本酒を提供する飲食店が増えてきました。当然、そのような店では店主だけでなく、接客や料理を担当するスタッフにも最低限の日本酒の知識が求められます。その知識とは日本酒を注文し
「SAKE QUIZ 250」がAmazonの年末年始キャンペーンのセール対象になりました。
Amazonは2023年12月22日（金）から2024年1月11日（木）まで、Kindleストアの「年末年始キャンペーン」を実施します。この度、NANAME KIKAKUの2つの本がセール対象に選ばれ
2023年度SAKE DIPLOMA1次試験合格者の声（合否要因）を更新しました。
2023年度SAKE DIPLOMA試験の一次試験合格者に対しておこなった独自アンケートの結果をまとめました。今回は「ご自身がなぜ合格したと思うのか、その合格要因を教えてください」という質問に対する回
SAKE DIPLOMA International 2023 Test Overview and List of Tasting Brands (for Germany Residents)
A look back on the SAKE DIPLOMA International exam in 2023.Test OverviewApplication Period
SAKE DIPLOMA International 2023 Test Overview and List of Tasting Brands (for U.S.A Residents)
A look back on the SAKE DIPLOMA International exam in 2023.Test OverviewApplication Period
SAKE DIPLOMA International 2023 Test Overview and List of Tasting Brands (for Singapore Residents)
A look back on the SAKE DIPLOMA International exam in 2023.Test OverviewApplication Period
SAKE DIPLOMA International 2023 Test Overview and List of Tasting Brands (for Taiwan Residents)
A look back on the SAKE DIPLOMA International exam in 2023.Test OverviewApplication Period
【2023年】SAKE DIPLOMA Internationalの試験概要とテイスティング銘柄一覧
2023年に実施されたSAKE DIPLOMA International試験に関して振り返ります。 試験概要Internationalの試験日は日本語試験と異なるため、同じ年に両方受験するこ