滋賀県

日本酒「金亀」を醸造する滋賀の酒蔵・岡村本家が4月27日と28日に酒蔵祭りを開催します。詳細は未定ということですが、今年は創業170年の節目の年ということで、特別なイベントになることは間違いないでしょ

2024.02.14

雑誌には魅力的な飲食店やホテル・旅館が紹介されているけど、ネットとの連携が無いから使い勝手はいまいち。そして、古くなった雑誌は結局捨ててしまうので、そこに掲載されていた情報は忘れてしまう。だったら、せ

2023.12.22

雑誌には魅力的な飲食店やホテル・旅館が紹介されているけど、ネットとの連携が無いから使い勝手はいまいち。そして、古くなった雑誌は結局捨ててしまうので、そこに掲載されていた情報は忘れてしまう。だったら、せ

2023.11.01

日本酒は日本文化の粋を凝縮した贅沢な魅力を持つ、飲食店の必須アイテムです。NANAME KIKAKUの日本酒研修は飲食店経営において必要最小限の知識を得ると同時に、スタッフに日本酒の奥深さを感じていた

2023.10.25

テレビ東京系列で放送する旅番組「出川哲朗の充電させてもらえませんか？」のロケ地・スポットをご紹介します。今回は滋賀県の琵琶湖が舞台です。前編のゲストは山崎育三郎さんに続き、完結編にはぺこぱの松陰寺さん

2023.10.10

テレビ東京系列で放送する旅番組「出川哲朗の充電させてもらえませんか？」のロケ地・スポットをご紹介します。今回は福井県の小浜湾から鯖街道を通り、滋賀県の琵琶湖を通り、京都の世界遺産・下鴨神社を目指す充電

2023.10.10

テレビ東京系列で放送する旅番組「出川哲朗の充電させてもらえませんか？」のロケ地・スポットをご紹介します。今回は滋賀県の琵琶湖が舞台です。前編のゲストは山崎育三郎さん。番組の中でも美しい歌声を披露してい

2023.10.03

先日、日本酒教室を開催させていただいている飲食店のオーナーと一緒に、滋賀県湖南市にある酒蔵・北島酒造の酒蔵見学に参加してきました。今、各地の酒蔵は仕込みの真最中の慌ただしい日々を過ごしているのですが、

2019.01.24