広島県

2024年も日本酒の日である10月1日に日本酒イベント「日本酒ゴーアラウンド」が開催されます。今年は17都市（前回は18都市）で開催されます。今年は火曜日開催ということもあり、会社員の仕事が終わる夕方

2024.08.03

ホテルグランヴィア広島はディナーイベント「食の饗宴～日本酒とワインのテイスティング対決2024～」を2024年9月10日（火）に開催します。このイベントでは同ホテルが誇るのシェフによる渾身の料理に、日

2024.07.09

2024年4月18日、広島県は新しい酒造好適米（以下、酒米）を発表しました。その酒米の名称は「萌えいぶき」です。今回はこの酒米の特性をご紹介します。 萌えいぶきの特性この酒米の特性は次の4つで

2024.05.27

広島市にあるオリエンタルホテル広島は、2024年4月22日（月）に日本酒「真澄」を醸す長野県の酒蔵・宮坂醸造とコラボした日本酒イベントを開催します。希少な純米大吟醸酒からスパークリング日本酒まで計6種

2024.03.16

広島県内22の酒蔵が広島城に集まり、各酒蔵の美味しい日本酒と料理を楽しむイベントです。当日は燗酒を中心に、冷酒やソフトドリンクも提供されます。また、9つの飲食店が出店するため、個性的な料理を堪能するこ

2024.03.04

※店名をクリックすると公式サイトorSNSに移動※オンラインショップがある酒屋には（EC)を付記 北海道・東北■酒正 土井商店北海道旭川市緑が丘東3条1-12-4

2024.02.24

2024年4月6日（土）から27日（土）までの毎週土曜日に、東広島市の10の酒蔵が新酒を祝う酒蔵イベントを開催します。各酒蔵では限定酒販売や酒蔵見学などが行われるほか、西条酒蔵通りガイドツアーや学生が

2024.02.19

広島・尾道の老舗旅館「西山旅館」が2023年4月に「Ryokan尾道西山」としてグランドオープンしました。新しくなったRyokan尾道西山は瀬戸内海を望む広い庭園を囲むように佇む6棟8室のそれぞれ趣の

2023.10.26

比婆牛は広島県庄原市で生産されている黒毛和種のブランド牛です。肉質が柔らかく、脂肪がサシのように霜降りになっているのが特徴です。また、遺伝的にMUFA (脂肪の口どけ) の割合が高く、その高さはGI登

2023.06.07