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日本酒とは全く関係の無い話題でごめんなさい。4月27日に僕の生活インフラの一部である「餃子の王将」が値上げのニュースを発表しました。実施日は5月14日からで、対象となる商品は14商品。値上げ幅は税込み

2022.04.28

4月21日（木）から4月24日（日）に実施された第1回SAKE DIPLOMA模試の結果を公表します。実施概要実施期間2022年4月21日（木）〜4月24日（日）試

2022.04.26

誠に勝手ながら、以下の期間はバカンスに出かけているため休業とさせていただきます。特に問題集（製本版）を申込みいただく場合は、製本会社も休業しているため通常よりも納品までの期間が長くなります。予めご了承

2022.04.22

現在、国内では清酒製造の新規免許は発行されていませんが、輸出用の清酒製造に限り新規参入が許されています。その免許を活かし、従来の酒蔵とは異なる視点で新しい日本酒を生み出す酒蔵が全国に誕生しています。そ

2022.04.05