【京都の新店舗】にほんしゅ屋しゅうろく
京都の日本酒バル「益や酒店」の人気スタッフが御幸町松原で独立開業します。お店の名前は「にほんしゅ屋しゅうろく」。大阪の日本酒「秋鹿」をこよなく愛するピンクヘアのオーナーが揃える個性的な日本酒と、煮込み
【京都の新店舗】四条堀川茶屋（閉業）
町家を改装したインドカレー屋「ラトナカフェ」（閉店）の跡地に、かき氷とスフレパンケーキのカフェがオープンします。このお店は東京・自由が丘で天然氷のかき氷やスフレパンケーキを提供する『Green Poi
【京都の新店舗】野菜を中心とした複合型レストラン「ELOVE（エラブ）」
京都に5店舗を手掛ける創作料理のリーディングカンパニー、株式会社セカンダイズが新たに手掛けるのが野菜を中心とした複合レストラン「ELOVE（エラブ）」です。このレストランはダイニングレストランの「憩う
【京都の新店舗】京都・餃之（ぎょうこれ）
ワインやシャンパーニュを輸入している会社（Traders Market）が、京都・新京極にシャンパーニュと餃子が楽しめる立呑みバルをオープンします。フレンチ出身のシェフが考案した餃子はシャンパーニュや
【京都の新店舗】鮨・料理 なかた
京都・室町綾小路にある『ざ・らくちん 室町横丁』。ここにカウンター10席だけの新しい鮨屋がオープンします。21時までは予約制のコースのみ。21時以降はカジュアルに料理が楽しめるスタイルに変わります。高
【京都の新店舗】千本ハナビ
京都ハナビ、restaurant IRO、宝堂 KARASUMA、トト・スタンドを運営する（株）エスフォースが次に展開するのが「千本ハナビ」です。場所は千本中立売という住宅街。駅から離れているので利便
【京都の新店舗】酒とつまみ チヨマツ
油小路四条にあったカジュアルフレンチ「アゴラキッチン」が4月にリニューアルオープンします。リニューアル後は京都の食材を使ったメニューやお酒によく合う肴、鉄板を使った創作料理が提供されます。日本酒メニュ
【京都の新店舗】麩屋柳緑 （ふや りゅうりょく）
京都唯一の村「南山城村」のお茶の販売を主としたアンテナショップと、東京・二子玉川の人気フレンチレストラン「naturam」のオーナーシェフ・杉浦和哉氏が監修するスイーツ＆カフェが京都に初進出します。1
【京都の新店舗】トト・スタンド
烏丸仏光寺を少し西に入ったところに魚にこだわる海鮮居酒屋が誕生します。三重・和歌山・福井まで社長自らが出向いて仕入れるこだわりの魚介類をリーズナブルな価格で楽しめるお店です。主なメニューは手巻き寿司で
【京都の新店舗】祇園肉匠 新
京都・祇園に客単価15,000円の高級焼肉店が今年8月にオープンします。町家を改装した建物の中でカウンターに座り最高級の近江牛を食す割烹スタイル。今どき珍しい喫煙OKのお店ということで懐に余裕のある喫
【京都の新店舗】ローストビーフの店ワタナベ
2013年に京都市中京区にオープンした「ローストビーフの店ワタナベ」が、京都市北区の閑静な雰囲気で高級住宅地としても有名な岩倉エリアに移転します。中京区とは異なり客層は落ち着きのあるミドルリッチ層の方
【京都の新店舗】うなぎ処 昊（そら）
2021年4月、京都・富小路錦上ルに伝統と革新を融合し鰻の可能性を追求した鰻料理専門店がオープンします。扱う鰻は「天空うなぎ」「坂東太郎」「筑紫金うなぎ」などの日本トップブランドのみ。これら3ブランド