【京都の新店舗】LUKE’S LOBSTER 京都四条店（京都市下京区）ルークスロブスター
LUKE'S LOBSTERは2009年にニューヨークで創業されたロブスターロール専門店であり、日本国内でもその人気を博しています。このブランドの最大の魅力はロブスターの名産地であるアメリカ・メイン州
【電子書籍】日本酒小説「風彩 ー 日本酒にかける夢 ー」を発売しました。
NANAME KIKAKUは2025年2月25日に日本酒ライトノベル「風彩 ー 日本酒にかける夢 ー」をAmazonのKindleにて発売しました。この作品は日本酒の世界に魅せられた、一人の中国人女性
【京都の新店舗】焼飯と麺 Kyoto（京都市中京区）Fried rice and noodles Kyoto
河原町三条に焼飯とラーメンの専門店がオープンします。2024年5月に大阪・天満橋にオープンした人気店がそのまま京都でも開店。大阪の店舗はGoogleマップのクチコミでは4.8という高評価を維持していま
【京都の新店舗】酒ノみつぼし（京都市下京区）Sake no Mitsuboshi
2025年4月1日、日本酒に力を入れる居酒屋がオープンします。この店の系列店には「六角ace」や「酒呑気びんご」のような人気店があるので、きっと新しい店もすぐに人気が出るでしょう。店は際立った特徴を持
【京都の新店舗】日本酒バル しのび（京都市中京区）Sake Bar Shinobi
2025年4月1日に、京都に新しい日本酒バルがオープンします。店のスタイルやサービスは今のところ不明ですが、日本酒に興味を持つ外国人観光客が主な客層になるでしょう。また、ビルの4階での開業ということも
【日本酒イベント】広島燗酒フェスティバル2025（広島市中区）Hiroshima Warmed Sake Festival 2025
広島燗酒フェスティバル2025は2025年3月20日の春分の日に広島城本丸下段にて開催されます。これは毎年3月の春分の日に開催される広島の日本酒を楽しむイベントで、花冷えの季節に美味しいお酒と美味
【日本酒イベント】美酒の宴（熊本県山鹿市）Bishu no Utage
3月15日（土）、山鹿が誇る4つの酒造が集結するアルコールイベントを開催します。会場はYAMAGA BASE館内（千田小学校跡地）です。イベントは2部制で、①10:00～16:00はどなたでも入場可能
【日本酒イベント】英勲 蔵開き 2025 春（京都市伏見区）Eikun Kurabiraki 2025 Spring
毎年恒例、日本酒「英勲」を醸す齊藤酒造の蔵開きが今年も開催されます。先着300名には振舞い酒が行われるため、飲みたい人は9:30から始まる整理券配布に間に合うように予定を立てましょう。有料試飲コーナー
【京都の新店舗】アートテラスラウンジ NIWA（京都市下京区）Art Terrace Lounge Niwa
京都駅直結、新たな魅力が誕生します。二条城や新宿御苑のライトアップを演出するNAKED Inc.が手がける「アートテラスラウンジ NIWA」が2025年3月3日にオープンします。華道や茶道など、伝統的
日本ソムリエ協会の例会セミナーに参加してきました。
昨日は日本ソムリエ協会が京都で主催する例会セミナーに参加しました。今回のテーマは「酒米四大品種を知り、日本酒の味わいの幅を探求する」。酒米に関する講義と、四大品種である山田錦、五百万石、美山錦、雄町を
【京都の新店舗】ぎをん鮨尚充（京都市東山区）Gion Sushi Takamitsu
東京・中目黒でミシュラン一つ星を獲得した隠れ家的な鮨店「鮨 尚充」。その味を継承する新店「ぎをん鮨尚充」が、2025年2月、京都・祇園にオープンいたします。中目黒本店で12年間修行を積んだ亀川純氏が厳
10分で分かる2024年度の日本酒輸出実績
日本酒造組合中央会は2024年度（1月～12月）の日本酒輸出実績を発表しました。輸出額は434.7億円（前年同期比105.8%）、輸出量は3.1万キロリットル（同106.4%）と金額・数量ともに前年を