2026年の夏、日本最南端の日本酒が石垣島で誕生
今まで日本最南端の日本酒造りは、沖縄県うるま市にある泰石酒造が担い、「黎明」という銘柄の商品を販売してきました。しかし、昨今事業継続が困難になり、その事業を引き継ぐことになったのが、石垣島で泡盛を蒸留
子連れにおすすめ。ホテルの「オールインクルーシブ」プラン、そのメリットとデメリットは？
先日、楽天トラベルは今年の旅の傾向に関する発表を行いました。それによると、今年の夏は子連れ旅行の「オールインクルーシブ」プランの予約数が前年同期比で約6.5倍に増加しているんだとか。また、子連れ以外の
【体験談】Temuは危ない？初めてのTemuで、ショートパンツの購入から商品到着まで（8.7更新）
僕が住んでいる京都は連日35℃の超えの真夏日が続いています。祇園祭も終わり、梅雨明けしたばかりだというのにこの暑さ。京都の夏はまだこれからだというのに、気が滅入ってしまいます。この暑さの中で大
レモン果汁の日常的な摂取で、血圧の上昇を抑えることができる
ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、レモン果汁の日常的な摂取による血圧の上昇を抑える効果が認められたと発表しました。これは、広島県大崎上島町民541人を対象に2018年から2023年の長期間にわたって
【京都の新店舗】萬鰻亭 京都洛西店 Manman-tei Kyoto Rakusai store
京都の国道9号線沿いに新たに鰻専門店がオープンします。現在、萬鰻亭は関西で4店舗を運営していて、この京都洛西店は5店舗目になります。この店の特徴は鰻師と呼ばれる鰻専門の職人が、注文が入ってから腹を開き
ミシュランキー1つ星に選ばれた「エースホテル京都」がビアガーデンを開催中
日本を代表する建築家・隈研吾氏が監修したことが話題になり、最近ではミシュランのホテル格付けミシュランキーで1つ星を獲得した「エースホテル京都」。このホテルが9月30日まで「BEER GARDEN 20
【四条大宮】ラーメン屋「めんきや」が8月1日から9周年感謝祭。生ビールが200円に
僕が最も多く通っているラーメン屋は、自宅から徒歩3分の場所にある「めんきや」です。通ったばかりの頃は近所の中学生と会社員、仕事帰りの飲食店関係者が客の中心でしたが、今では外国人客も増え、有名店になって
SAKE DIPLOMAのいる店（2024年版）
日本ソムリエ協会が発行する会員向け機関誌「Sommelier」は、2024年7月号で「SAKE DIPLOMAのいる店（東京）」という特集を組みました。今回はそこで紹介されている店と、2020年にNA
【京都の新店舗】京都 本家第一旭 烏丸店
京都発祥のラーメンチェーンの代表格である「第一旭」が室町蛸薬師に烏丸店をオープンします。ここは元々「すいば」という立ち飲み居酒屋が入居していましたが、最近場所を移転し、その後にどんな店が入るのか話題に
親子で楽しめる！京都市西京区役所で五山の送り火鑑賞会を開催
毎年8月16日に開催される京都の五山送り火。今年はインバウンドの影響もあり、例年以上に多くの人で賑わいそうです。特に出町柳や嵐山のような人気鑑賞スポットは早めの場所確保が必要になるでしょう。でも、幼い
【日本酒イベント】富士高砂酒造「夏の蔵開き」（静岡県富士宮市）
毎年恒例となる富士高砂酒造（静岡県富士宮市）の「夏の蔵開き」が今年も開催されます。当日は無料試飲や振舞酒のほか、蔵開き限定の秘蔵酒が販売されます。その他、バリエーション豊かなグルメが楽しめたり、きき酒
18年ぶりに誕生した、焼酎の新しい地理的表示（GI）「東京島酒」の生産基準
2024年3月13日、「壱岐焼酎」「球磨焼酎」「薩摩焼酎」「琉球泡盛」に次ぐ、焼酎としては5件目となる地理的表示（GI）「東京島酒」が指定されました。焼酎のGIが指定されたのは18年ぶりです。