Boku no stand | Loved by Locals in Kyoto
This yakitori restaurant is located in the Shijo-Omiya area of Kyoto. The restaurant is particular a
What kind of Japanese sake are you looking for?
The sake industry has long had a special distributor system, and there are many brands that can only
廃校になった旧小学校で造られる長野生まれの「クラフト・シードル」
最近、私の周りではシードルを飲む人が増えてきました。シードルとはリンゴの搾り汁を発酵させて造ったアルコール飲料のこと。リンゴから生まれる酸味とほのかな甘味が特徴で、お酒が苦手な人でも気軽に飲められると
【雑誌の掲載店】Discover Japan 2022年11月号「京都を味わう旅へ」
雑誌には魅力的な飲食店やホテル・旅館が紹介されているけど、ネットとの連携が無いから使い勝手はいまいち。そして、古くなった雑誌は結局捨ててしまうので、そこに掲載されていた情報は忘れてしまう。だったら、せ
【京都の新店舗】祇園そのう
2023年1月、祇園四条に和食割烹料理店がオープンします。この店の料理人は25年間、京都の料亭や旅館、ホテル、居酒屋（創作和食）などで和食一本を貫いてきました。席数は20席程度に抑え、あまり派手なこと
【雑誌の掲載店】東京カレンダー 2022年10月号「『鮨』が誘い文句。」
雑誌には魅力的な飲食店やホテル・旅館が紹介されているけど、ネットとの連携が無いから使い勝手はいまいち。そして、古くなった雑誌は結局捨ててしまうので、そこに掲載されていた情報は忘れてしまう。だったら、せ
NANAME KIKAKUが「2022年度版SAKE DIPLOMA対策問題集」をKindleにて販売開始
NANAME KIKAKUは2022年度SAKE DIPLOMA受験者向けに開発・販売した「対策問題集600」の電子書籍をKindleにて販売開始しました。本書は2021年度J.S.A SAKE DI
【京都の新店舗】麓寿庵 Rokuju-an
2023年1月1日の元日、京都・新町六角にわらび餅専門店がオープンします。店舗は1900年築の有形文化財である久保家住宅（旧今尾景年宅）。日本庭園と伝統的な日本家屋が美しい歴史ある建物で、街中の喧騒を
【雑誌の掲載店】Meets Regional 2022年12月号「日本酒愛。」
雑誌には魅力的な飲食店やホテル・旅館が紹介されているけど、ネットとの連携が無いから使い勝手はいまいち。そして、古くなった雑誌は結局捨ててしまうので、そこに掲載されていた情報は忘れてしまう。だったら、せ
サッカーワールドカップ INカタールの全試合日程をGoogleカレンダーにまとめ一般公開しました
日本酒とは関係の無い話題ですみません。来週11月21日からサッカーワールドカップがカタールにて開催されます。その試合日時をGoogleカレンダーにまとめ、誰でも自分のGoogleカレンダーに追
NANAME KIKAKUがスキルマーケット「ココナラ」でSAKE DIPLOMA受験相談を開始
日本酒資格SAKE DIPLOMA試験の受験支援を行うNANAME KIKAKUは、2022年11月15日よりスキルマーケット「ココナラ」にてSAKE DIPLOMA受験予定者を対象にした相談室を開設
【京都の新店舗】ネオパスタヤマウチ
御所南（堺町二条）に生パスタ専門店がオープンします。小さなお店で気軽に利用できるカジュアルでアットホームな雰囲気が特徴のお店です。御所南という場所柄、静かな雰囲気の中、落ち着いて食事が楽しめそうです。