電子書籍「日本酒用語の英語表記」(Kindle版)を出版しました。
NANAME KIKAKUは2022年8月1日(月)に電子書籍「日本酒用語の英語表記」をAmazonにて販売開始しました。Kindle版のみ出版中で、読み放題サービスKindle Unlimitedの
京都市在住。 日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(2018年度合格/No.2153)、SAKE検定認定講師。(社)日本ソムリエ協会正会員(No.29546)。大学卒業後は(株)マイナビに入社し約10年間、顧客企業の新卒・中途採用領域における採用ブランディング、クリエイティブディレクションを経験しました。30代はワインにハマり、40代は日本酒にハマる。さて、50代は何にハマろうか。
NANAME KIKAKUは2022年8月1日(月)に電子書籍「日本酒用語の英語表記」をAmazonにて販売開始しました。Kindle版のみ出版中で、読み放題サービスKindle Unlimitedの
このコンテンツは独自に開発した教材を使い、約100時間で酒ディプロマ試験に一発合格した著者が試験勉強のノウハウをまとめたものです。過去にブログ記事として単発で投稿したことはありますが、改めて情報を整理
雑誌には魅力的な飲食店やホテル・旅館が紹介されているけど、ネットとの連携が無いから使い勝手はいまいち。そして、古くなった雑誌は結局捨ててしまうので、そこに掲載されていた情報は忘れてしまう。だったら、せ
東京で大人気の焼鳥と鶏割烹の店「スエヒロガリ」が2022年10月に京都の新風館にオープンします。料理の美味しい大人の居酒屋をコンセプトに、お酒に合う鶏料理が提供される予定です。運営するFOOD ARC
クラフトサケメーカーのWAKAZEは、東京都世田谷区の自社醸造所「三軒茶屋醸造所」および併設レストラン「WAKAZE TOKYO」を、4周年を迎える2022年8月をもって一時休止することを発表しました
SAKE DIPLOMA International受験対策向けに作成した電子書籍「Japanese SAKE QUIZ 250: SAKE DIPLOMA International 2022 su
雑誌には魅力的な飲食店やホテル・旅館が紹介されているけど、ネットとの連携が無いから使い勝手はいまいち。そして、古くなった雑誌は結局捨ててしまうので、そこに掲載されていた情報は忘れてしまう。だったら、せ
NANAME KIKAKUでは2022年度受験者向けに3回のSAKE DIPLOMA模試を実施しました。今回はその3回の模試を公開します。誰でも自由に何度でも受験することができます。試験勉強の合間の実
日本ソムリエ協会の日本酒認定資格「SAKE DIPLOMA」保有者ならご存知のはずです。精米歩合50%まで米を削るにはどのくらいの時間がかかるのか。実に50時間もの時間がかかります。50時間も米を削る
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京野菜を中心とした京都府産の農産物を使った季節感のあるメニューが楽しめるお店です。店内はオープンキッチンのため客とスタッフの距離が近く、食材を調理している姿を眺めながら食事が楽しめます。場所は京都駅か
日本酒発祥の地の呼ばれる出雲に「日本酒インクルーシブ」が楽しめる宿「NIPPONIA 出雲平田 木綿街道」がオープンしました。日本酒インクルーシブとは、宿泊代金に日本酒の料金が予め含まれているというサ