年間300本限定生産。伊藤酒造（三重県）が醸す瓶内二次発酵のスパークリング日本酒
三重県四日市市にある酒蔵、伊藤酒造は6月10日からシャンパーニュ製法（瓶内二次発酵）で造ったスパークリング日本酒「UZUME SPARKLING awa」を販売します。この酒は「Yokkaichi ス
「Kura Master 日本酒コンクール 2022」に選ばれたトップ16銘柄
2022年5月23日にフランス・パリにて「Kura Master日本酒コンクール2022」が開催され、各賞の銘柄が選出されました。多くの銘柄が各賞に選出される中で、最も高く評価されたのが「TOP16銘
【日本酒が楽しめるホテル】ホテル京阪札幌
ホテル京阪札幌では2021年6月19日から2022年12月31日まで北海道の食を楽しめるプラン「北海道の地酒★本醸造「なまら超辛」ちょい呑みプラン」を販売中です。このプランで提供される日本酒は「千歳鶴
楽天が始めた「楽天トラベルキャンプ」の特徴と予約対応施設
楽天グループは2022年5月17日からキャンプ場予約サービス「楽天トラベルキャンプ」の運営を開始しました。従来、楽天トラベルで検索・予約できるのはホテルや旅館など宿泊施設だけでしたが、このサービスの開
English-speaking restaurants in Kyoto where you can drink Japanese sake(2022 Edition)
There are many restaurants in Kyoto where you can drink sake. However, there are only a limited numb
「インターナショナルワインチャレンジ2022」SAKE部門・金メダル受賞銘柄一覧
2022年4月24日から27日までロンドンにて「インターナショナルワインチャレンジ2022」のSAKE部門の審査が行われました。今回はその中から「GOLD 金メダル」を受賞した銘柄を部門別にご紹介しま
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」最高金賞・受賞銘柄一覧
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」は日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうと
【雑誌掲載の日本酒が飲める店】Meets Regional 2022年4月号「梅田24時。」
雑誌には魅力的な飲食店やホテル・旅館が紹介されているけど、ネットとの連携が無いから使い勝手はいまいち。そして、古くなった雑誌は結局捨ててしまうので、そこに掲載されていた情報は忘れてしまう。だったら、せ
遂に餃子の王将も値上げ！どんなメニューが値上がりするのか要チェック
日本酒とは全く関係の無い話題でごめんなさい。4月27日に僕の生活インフラの一部である「餃子の王将」が値上げのニュースを発表しました。実施日は5月14日からで、対象となる商品は14商品。値上げ幅は税込み
日本初のクラフトジン「季の美」を生み出した京都蒸溜所「季の美ハウス」への行き方
京都は伏見という国内屈指の日本酒の銘醸地があります。日本酒好きであればぜひ訪れていただきたい場所です。SAKE DIPLOMA保有者であればご存知の「御香水」が湧き出る御香宮神社もあります。でも、京都
麦焼酎「いいちこ」を造る三和酒類が飯米「ヒノヒカリ」を使った日本酒で最高金賞受賞
三和酒類は大分県宇佐市にある酒造メーカーです。ここでは焼酎、日本酒、ワイン、ブランデーなど様々な酒を製造していますが、最も有名なブランドは麦焼酎の「いいちこ」でしょう。普段焼酎を飲まない人でも、この酒
超人気！崎陽軒「シウマイ弁当」の関西版がJR姫路駅で販売中
東京出張の帰りに新幹線に乗ると、高い確率で漂ってくるのが「シウマイ弁当」の匂いです。食べたくなる理由は分かります。シウマイと缶ビールの相性は抜群で、仕事で疲れた身体に癒やしを与えてくれます。でも、他の