高温に強く多収の酒造好適米「萌えいぶき(広系酒45号)」が広島で誕生
2024年4月18日、広島県は新しい酒造好適米(以下、酒米)を発表しました。その酒米の名称は「萌えいぶき」です。今回はこの酒米の特性をご紹介します。 萌えいぶきの特性この酒米の特性は次の4つで
京都市在住。 日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(2018年度合格/No.2153)、(社)日本ソムリエ協会正会員(No.29546)。NANAME KIKAKUにてSAKE DIPLOMA教材開発、Kindleにて日本酒関連書籍を発行。
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キャセイパシフィック(以下キャセイ)は香港の航空会社ですが、香港に行くときに利用したことは一度もありません。関空から香港までは4時間位の飛行時間なので、LCCでも大丈夫だからです。でも、香港より遠いバ
ランナー且つ、ナイトライフが好きな男性であれば、ぜひ出場してもらいたいマラソン大会があります。それが、タイのパタヤで開催されるパタヤ・マラソンです。 パタヤ・マラソンとはパタヤマラソンは、毎年
テレビ東京系列で放送する旅番組「出川哲朗の充電させてもらえませんか?」のロケ地・スポットをご紹介します。今回は大分県豊後高田市にある粟島社をスタートして、大分県大分市にある桜の絶景名所・一心寺を目指す
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2024年4月9日、ハイアットリージェンシー京都にて 「ミシュランガイド京都・大阪2024」の発表が行われました。京都・大阪版の初刊は2010年でしたので今回は15年目ということになります。この15年
2024年4月9日、ハイアットリージェンシー京都にて 「ミシュランガイド京都・大阪2024」の発表が行われました。京都・大阪版の初刊は2010年でしたので今回は15年目ということになります。この15年
Instagramの延長としてThreadsを始めたのですが、そこで投稿されている内容で多いのが、飲食店店主による客に対する愚痴と、Googleマップのクチコミ投稿に対する批判です。僕自身、数年前から
炭酸水で有名な上場企業ライフドリンクカンパニーが新たに「カラダのための緑茶」という商品を販売しました。この商品は機能性表示食品で、次のような特徴があります。 食事から摂取した糖や脂肪の吸収を
「アジアのベスト50レストラン」は2013年に始まった、アジアの優れたレストランをランキングする年次イベントです。主催するのは英国のメディア企業「ウィリアム・リード・ビジネス・パブリッシング」です。
2024年5月15日(水)、石垣島に「ネストホテル石垣マエサトビーチ」が開業しました。このホテルはファミリー滞在型をテーマにしたホテルで、ファミリー利用の利便性が高いのが特徴です。もちろん、石垣島のリ
「アジアのベスト50レストラン」は2013年に始まった、アジアの優れたレストランをランキングする年次イベントです。主催するのは英国のメディア企業「ウィリアム・リード・ビジネス・パブリッシング」です。
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海外旅行の楽しみのひとつはグルメを堪能すること。でも、初めて訪れる場所では、どんなレストランを選べばよいのか迷いますよね。そんな時に選択肢のひとつになるのが、ミシュランの星付き店です。星付き店は世界各