三重県志摩市の志摩観光ホテルが2023年2月からオリジナル日本酒「志摩」を販売開始
志摩観光ホテル（三重県志摩市）は、2023年2月1日からホテルオリジナル日本酒「志摩」を販売開始します。予約は2023年1月4日から既に開始されています。この日本酒は精米歩合50％まで磨いた三重県産の
千葉県の日本酒って知ってる？知らないあなたは損をしています。
千葉県の日本酒と聞いて何をイメージするでしょうか？正直に言うと、僕は何もイメージできません。ごめんなさい。群馬、茨城、栃木など北関東は有名な銘柄が多く、飲食店で飲む機会も多いと思います。東京は酒蔵の数
【料理が自慢の宿】福岡県宗像市の鐘崎「天然トラフグ」が格安で食べられる宿
日本酒との相性も抜群のフグ。中でもトラフグは高級魚で、東京の高級料亭でも人気があります。天然のトラフグには毒があるため海外に輸出することは難しく、そのため訪日外国人が日本で食べる料理としても人気です。
年末年始も営業している京都の飲食店（2023→2024年）
2023年から2024年の年末年始に営業している京都の飲食店をご紹介します。正月休みだからといって一日中家で飲むのも飽きますし、たまには外に出たいですよね。お店は確認が出来次第、随時追加しますので、定
ワイン好きは要チェック！「サンクゼール」「久世福商店」を展開する（株）サンクゼールが東証グロース市場に上場
ワインや加工食品の製造販売（SPA）を手掛け、「サンクゼール」や「久世福商店」のブランドで全国各地にセレクトショップを展開している株式会社サンクゼールが、2022年12月21日に東証グロース市場に上場
Perfume手帳（2022年-2023年）
Perfumeファンのために、Perfumeに関連する今後のイベント等の日程を書き留めておきます。Perfume手帳（2022年-2023年）随時更新2022年12月22日（木）
2022年もサンマの水揚げ量が減少。卸値も高止まり中
2022年12月6日に、全国さんま棒受網漁業協同組合（全さんま）は2022年8月から11月の全国のサンマ水揚げ量を公表しました。それによると、水揚げ量は2021年と同じ水準の17,869トンで、過去最
島根県美郷町の夫婦が作ったインドネシアの辛味香辛料「みさとサンバル」が大人気
インドネシアのバリ島には行かれたことがありますか？僕は会社員だった頃にインドネシアのバリ島にひとりで3回訪れたことがあります。10日間ほど有給休暇を取得して、バリ島で最も日本人が少ないサヌールという地
日本酒「福寿」の神戸酒心館が、世界初カーボンゼロの日本酒を発売
日本酒「福寿」を醸造する神戸酒心館（兵庫県神戸市）は、2022年10月26日に世界で初めて日本酒を造る工程においてカーボンゼロ（二酸化炭素（CO₂）排出量が実質ゼロ）の日本酒「福寿 純米酒 エコゼロ」
郵便ポストに届く日本酒サブスク
自宅用の日本酒を購入する時、近所に酒屋が無ければ通販（ネットショップ）を利用する人が多いでしょう。通販であれば選べる商品の数も多く、普段飲むことができない1本に出会うことができます。でも、通販を利用す
廃校になった旧小学校で造られる長野生まれの「クラフト・シードル」
最近、私の周りではシードルを飲む人が増えてきました。シードルとはリンゴの搾り汁を発酵させて造ったアルコール飲料のこと。リンゴから生まれる酸味とほのかな甘味が特徴で、お酒が苦手な人でも気軽に飲められると
サッカーワールドカップ INカタールの全試合日程をGoogleカレンダーにまとめ一般公開しました
日本酒とは関係の無い話題ですみません。来週11月21日からサッカーワールドカップがカタールにて開催されます。その試合日時をGoogleカレンダーにまとめ、誰でも自分のGoogleカレンダーに追