【日本酒イベント】全国きき酒選手権大会 京都予選
日本酒造組合中央会主催の第42回全国きき酒選手権大会(10月28日開催@東京)に、京都代表として出場する選手を選抜するための京都予選が開催されます。出場条件を満たせば参加費は1,000円のみで、予選会
京都市在住。 日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(2018年度合格/No.2153)、(社)日本ソムリエ協会正会員(No.29546)。NANAME KIKAKUにてSAKE DIPLOMA教材開発、Kindleにて日本酒関連書籍を発行。
日本酒造組合中央会主催の第42回全国きき酒選手権大会(10月28日開催@東京)に、京都代表として出場する選手を選抜するための京都予選が開催されます。出場条件を満たせば参加費は1,000円のみで、予選会
岐阜県では古くから10月は新米で新酒が造られる時期であり、春に造られたお酒が熟成して飲み頃となる「秋あがり」の時期でもあります。ZIP-FMでは日本酒の日である10月1日に合わせて、秋の空の下で楽しむ
多くの観光客で賑わう、清水五条のあじき路地。そのすぐ近くに、鮮樽(せんだる)という和食居酒屋がオープンします。客単価は10,000〜15,000円を想定されているようなので、食材にこだわった高級居酒屋
愛知県は古くから酒造が盛んな土地です。10月は新米で新酒が造られ始め、一方、春先に造られたお酒が熟成して飲み頃となる「秋あがり」の時期でもあります。愛知県内には約50の蔵があり、全国7位の生産
オーベルジュ(Auberge)とはフランス語で「宿屋」を意味し、主に郊外や地方にある宿泊設備を備えたレストランを指します。オーベルジュでは地元の食材を使った郷土料理が提供されることが多く、ゆったりとし
日本初の日本酒アイスクリーム専門店「SAKEICE(サケアイス)」の6個セット「SAKEICE Variety Box」をいただきました。最初に感想を言ってしまうと、とにかく「うまい!」。日本酒フレー
楽天グループの宿泊施設ブランド「Rakuten STAY」を運営する楽天ステイは、2023年7月10日から静岡県熱海市に「Rakuten STAY 熱海」をグランドオープンしました。 Rakute
高還元率で有名なポイ活サイト「ハピタス」。ポイントを貯めるために有効な手段として多くの人に利用されています。私もマイルを獲得するための手段のひとつとして積極的にハピタスを活用しています。中でも
2023年7月12日に佐賀県初となるMarriott Bonvyホテル「フェアフィールド・バイ・マリオット・佐賀嬉野温泉」がオープンしました。フェアフィールド バイ マリオット 佐賀嬉野温泉は
2023年7月にミシュランガイド東京・京都・大阪に追加された10軒のレストランをご紹介します。これらのレストランはまだ評価されていません。評価する前にインスペクター(調査員)が紹介したい店が先行公開さ
「Tokyo SAKE Collection(サケコレ)」は、日本酒に触れる機会の少ない若い世代や海外の方々に、日本酒の魅力を伝えるためのイベントです。約100種類の日本酒が、名酒から東京では珍しいレ
2023年7月、二条城の近く(堀川御池を少し東へ)にオープンします。店主は長年海外で働いてきた国際経験豊富な料理人です。立ち飲み店ですが、平均客単価は2,000〜3,000円を想定しているようなので、