ワインやシャンパーニュを輸入している会社（Traders Market）が、京都・新京極にシャンパーニュと餃子が楽しめる立呑みバルをオープンします。フレンチ出身のシェフが考案した餃子はシャンパーニュやワインとの相性が良く、今までにない餃子の楽しみ方を提供してくれそうです。1Fは立呑み席で、2Fはテーブル席です。新京極という土地柄、若者や観光客が訪れそうです。
| 店舗名 | 京都・餃之（ぎょうこれ） |
|---|---|
| 開店日 | 2021年4月26日 |
| 業態 | シャンパーニュと餃子バル |
| 所在地 | 京都市中京区中之町545-3 |
| 最寄り駅 | 阪急「河原町駅」から徒歩2分 |
| 運営会社 | 株式会社Traders Market |
