【京都の新店舗】鉄鍋 かねぐら

京都の新店舗

2021年10月1日、京都・四条烏丸に厳選された食材と鉄鍋を使った本格料理が楽しめる「鉄鍋 かねぐら」がオープンします。この店は京都・祇園で極上和牛の懐石コースが楽しめる「にくの匠 三芳」のオーナーがプロデュースしています。厳選された食材を祇園の店よりもリーズナブルに提供したいという思いを持ち新しい店を開店することに。(写真はイメージです)

店舗名 鉄鍋 かねぐら
開店日 2021年10月1日
業態 厳選された食材と鉄鍋を使った本格料理
所在地 京都市下京区柳馬場通仏光寺下る万里小路町187番地
最寄り駅 地下鉄「四条駅」、阪急「烏丸駅」から徒歩7分
運営会社 にくの匠 三芳

[New restaurant in Kyoto] Tetsunabe Kanegura

On October 1, 2021, “Tetsunabe Kanegura” will open in Shijo-Karasuma, Kyoto, where you can enjoy authentic cuisine using carefully selected ingredients and iron pots. This restaurant is produced by the owner of “Niku no Takumi Miyoshi,” a restaurant in Gion, Kyoto, where you can enjoy a Kaiseki course of the finest Japanese beef. He decided to open a new restaurant with the idea of offering carefully selected ingredients at a more reasonable price than the restaurants in Gion. (Photo is for reference only)

Store name Tetsunabe Kanegura
Opening date October 1, 2021
Business Type Authentic cuisine using carefully selected ingredients and iron pots.
Location 187 Marikoji-cho, Shimogyo-ku, Kyoto City
Nearest station 7-minute walk from Shijo Station on the subway or Karasuma Station on the Hankyu Line.

Yasuyuki Ito

Yasuyuki Ito

京都市在住。 日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(2018年度合格/No.2153)、SAKE検定認定講師。(社)日本ソムリエ協会正会員(No.29546)。大学卒業後は(株)マイナビに入社し約10年間、顧客企業の新卒・中途採用領域における採用ブランディング、クリエイティブディレクションを経験しました。30代はワインにハマり、40代は日本酒にハマる。さて、50代は何にハマろうか。

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