京都・上鳥羽にあるイタリア料理店「ゴリーズキッチン」が、2024年7月に堀川丸太町で京町家を改装したリストランテをオープンします。この店はカウンター8席だけのこぢんまりとした店内で、シェフと客がコミュニケーションをとりながら食事を楽しむことができます。料理は季節の食材を取り入れたコース料理が主体です。また、店内にはワインルームが設けられているため、充実したワインも楽しむことができるでしょう。※写真はイメージです（提供いただければ差し替えます）
Gory’s Kitchen, an Italian restaurant in Kamitoba, Kyoto, will open a ristorante in a renovated Kyoto townhouse in Horikawa Marutamachi in June 2024. This cozy restaurant will have only eight seats at the counter, where customers can enjoy their meals while the chef communicates with them. The cuisine will mainly consist of course meals that incorporate seasonal ingredients. The restaurant also has a wine room, so you will be able to enjoy a full range of wines.
| ■店舗名 | Eto エト |
|---|---|
| ■開店日 | 2024年7月 |
| ■業態 | イタリア料理（リストランテ） |
| ■住所 | 京都市上京区油小路出水上る大黒屋町47 |
| ■最寄り駅 | 地下鉄「丸太町駅」から徒歩13分 |
| ■運営会社 | ゴリーズキッチン |
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