このまま若者の日本酒離れが進めば、子どもたちが日常的に日本酒に触れる機会が減るのではないか。世界に誇る日本酒文化を残すためには幼い子どもたちにもっと日本酒のことを知ってもらう必要があるのではないか。そう考えた高知県の酒蔵・酔鯨酒造は絵本作家・永井みさえ氏とタッグを組み、親子で楽しめる絵本 『What is Sake？（日本酒ってなーに？）』を出版しました。
この絵本では日本酒の製造工程を日本語と英語の併記で紹介しています。だから、日本酒のことを英語で表現するための勉強にもなります。SAKE DIPLOMA Internationalを受験する人にとっても最初に読む一冊として参考になるのではないでしょうか。
この絵本は高知県内の主要な書店と、酔鯨酒造のオンラインストアでも販売されています。