【日本酒イベント】宴joy備中地酒フェス SAKEべ!!(岡山)

日本酒イベント

備中は岡山県の中央部に位置し、北は美作、南は備後と接しています。備中は古くから酒造りの歴史があり、江戸時代には「備中杜氏」と呼ばれる杜氏が全国に名を馳せていました。現在でも備中には多くの酒蔵が残っており、様々なタイプの日本酒が醸されています。

備中酒の特徴は、旨口でソフトな飲み口の良さです。これは、備中が瀬戸内海に面し、温暖な気候で水が豊富であることが理由です。また、備中は山々に囲まれており、水はミネラル分が豊富です。この水は酒造りに最適で、備中の日本酒に独特の味わいを与えています。

備中の日本酒は、地元の食材との相性も抜群です。瀬戸内の海の幸や山の幸は、備中の日本酒とよく合います。備中の日本酒を飲みながら、瀬戸内の郷土料理を味わう、というのもおすすめです。

このイベントはそんな備中の日本酒を満喫するのに最適です。ぜひ、楽しんでください。

 開催概要
開催日 2023年6月10日(土)、11日(日)
開催時間 6月10日 11:00-17:00、6月11日 10:00-16:00
開催場所 倉敷市芸文館広場
交通アクセス JR「倉敷駅」から徒歩20分
参加費用 入場無料
詳細 Facebook

Yasuyuki Ito

Yasuyuki Ito

京都市在住。 日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(2018年度合格/No.2153)、SAKE検定認定講師。(社)日本ソムリエ協会正会員(No.29546)。大学卒業後は(株)マイナビに入社し約10年間、顧客企業の新卒・中途採用領域における採用ブランディング、クリエイティブディレクションを経験しました。30代はワインにハマり、40代は日本酒にハマる。さて、50代は何にハマろうか。

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