青森大学の学生が醸造した日本酒「純米吟醸 青森大学」

トレンド

青森県青森市にある青森大学は4月24日に学生が醸造した日本酒「純米吟醸 青森大学」を一般公開し、販売を開始しました。このプロジェクトは青森県弘前市にある酒蔵「白神酒造」と、地元の酒販店「コンビニ&リカータカハシ(酒のタカハシ)」の協力のもと、総合経営学部沼田ゼミの学生10名が行いました。

酒米の田植えから稲刈り、仕込み作業、ラベル制作まで一連の酒作りの作業は学生自身が行い、販売だけコンビニ&リカータカハシが担います。販売本数は300本で、5月2日時点ですでに1/3が予約で販売済とのこと。

日本酒の仕様に関しては明らかになっていません。興味のある方は酒のタカハシに問い合わせてみてください。

Related Articles

人気記事ランキング

  1. 1

    【日本酒ゴーアラウンド2023】開催地別の参加店舗とGoogleマップ一覧

  2. 2

    効果抜群!鳩よけグッズ。僕はこれで鳩よけに成功しました。

  3. 3

    【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】行くぞ!愛媛お遍路ナダルクロちゃんSPのロケ地・スポット紹介

  4. 4

    2023年度SAKE DIPLOMA受験者向けの勉強方法(随時更新)

  5. 5

    2022年度SAKE DIPLOMA二次試験(テイスティング)の準備

最近の記事

  1. 世界ベストホテル50に宿泊しよう

  2. 【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】行くぞ!愛媛お遍路ナダルクロちゃんSPのロケ地・スポット紹介

  3. 【京都の新店舗】Royal1382(ロイヤル)

  4. 【日本酒イベント】白鶴酒造「酒蔵開放」(兵庫)

  5. 【日本酒イベント】信州のIPPON! 〜長野県の日本酒&ワインと出会う1日〜(東京)

京都グルメマップ2023

TOP