「アジアのベスト50レストラン」は2013年に始まった、アジアの優れたレストランをランキングする年次イベントです。主催するのは英国のメディア企業「ウィリアム・リード・ビジネス・パブリッシング」です。
アジアの318人の審査員(美食家、ジャーナリスト、料理人、レストラン経営者など)が、過去12ヶ月の間に訪問したレストランに対して、10票ずつ投票し、その合計得票数でランキングが決まります。
アジアのベスト50レストランは、アジアの食シーンにおいて最も権威のあるランキングの一つとされています。 上位にランクインすることは、レストランにとって大きな名声となり、予約が殺到するなどの効果があります。
今回はこのランキングの中からタイの飲食店をピックアップしました。
3位 | Gaggan Anand(インド料理)@バンコク(ネット予約可) |
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6位 | Nusara(タイ料理)@バンコク(ネット予約可) |
7位 | Sühring(ドイツ料理)@バンコク(ネット予約可) |
11位 | Sorn(タイ料理)@バンコク(ネット予約可) |
12位 | Ledu(タイ料理)@バンコク(ネット予約可) |
17位 | Potong(中華料理)@バンコク(ネット予約可) |
29位 | Samrub Samrub Thai(タイ料理)@バンコク(ネット予約可) |
42位 | Baan Tepa(タイ料理)@バンコク(ネット予約可) |