SAKE DIPLOMAの受験するような日本酒好きに是非見ていただきたい番組があります。それはAmazonだけで見ることができる「石ちゃんのSAKE旅」。日本を代表する銘酒を求めて、グルメキング石ちゃんが全国津々浦々の酒蔵を巡る旅。普段、一般人の蔵見学を断っている有名な酒蔵や、そこで働く蔵元や蔵人たちとの交流。そして、日本酒とその土地の料理のペアリングも面白い。
閲覧するにはAmazonプライム会員になる必要がありますが、これを見るだけでも十分価値があると思います。今回はこの番組で登場する酒蔵をご紹介します。
日本酒好きにおすすめ。Amazonオリジナル「石ちゃんのSAKE旅」
旭酒造株式会社(山口県) | 日本酒の常識をぶち壊した銘酒「獺祭」 |
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黒龍酒造株式会社(福井県) |
最高ランクの日本酒を生み出した蔵元「黒龍」
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株式会社萬乗醸造(愛知県) |
ライバルは世界のワイン「醸し人九平次」
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株式会社月の井酒造(茨城県) |
希少!究極のオーガニック日本酒「月の井」
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合資会社加藤吉平商店(福井県) |
世界40カ国以上で売れている日本酒「梵」
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株式会社今田酒造本店(広島県) |
女性杜氏が造る美酒「富久長」
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菊姫合資会社(石川県) |
流行に左右されない王道の熟成酒「菊姫」
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須藤本家株式会社(茨城県) |
古の技法を受け継ぐ酒「郷乃誉」
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八戸酒造株式会社(青森県) |
若き兄弟が醸すフレッシュな酒「陸奥八仙」
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株式会社西田酒造店(青森県) |
進化を続ける永遠の未完成「田酒」
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来福酒造株式会社(茨城県) |
香り酵母の求道者が辿り着いた酒「来福」
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松本酒造株式会社(京都府) |
伝統と革新のコラボレーション「守破離」
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株式会社南部美人(岩手県) |
岩手から世界へ伝統への挑戦「南部美人」
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丸石醸造株式会社(愛知県) |
売り切れ御免!若き蔵人が造る「二兎」
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油長酒造株式会社(奈良県) |
日本酒業界に一石を投じる酒「風の森」
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藤岡酒造株式会社(京都府) |
京都伏見で一番小さな蔵が醸す酒「蒼空」
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株式会社志太泉酒造(静岡県) |
お茶どころの名水で造る「志太泉」
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