SAKE DIPLOMA二次試験で役立つ日本酒の定期便「saketaku」

SAKE DIPLOMA一次試験の開始まで残り2ヶ月ほどとなりました。NANAME KIKAKUが販売する教材の購入者は日に日に増えていて、新型コロナウイルス感染拡大に伴い日本酒業界の勢いが減退する中でも前向き自己研鑽に励む人たちがいることが分かり嬉しくなります。

さて、SAKE DIPLOMA試験の受験者の中には既に二次試験のことを考えている方も多く、二次試験対策の方法を教えてほしいというご質問もお寄せいただいています。NANAME KIKAKUが販売する二次試験対策教材は8月下旬にリリースする予定ですので、まだ具体的な勉強方法をお伝えすることはできません。

しかし、今からできることもあります。それは普段から「意識して日本酒を飲む」ことです。せっかくSAKE DIPLOMA試験を受けるのですから、「お酒は楽しく飲めたらOK」とか「難しいことを考えないで楽しく飲もう」なんて考えないで、今までと違う飲み方を試してみましょう。

普段飲みで二次試験対策を

試験を意識して日本酒を飲む時に大切なことは、飲んだ日本酒の味わい・香りを言語化することです。しかも、自分だけでなく誰に伝えてもその日本酒がイメージできるように伝えることが大切です。そのような時に役立つのがテイスティングノートです。購入した日本酒に関して、プロはどのような用語でどのようなコメントを作成しているのか。しかし残念ながら、ほとんどの日本酒販売店ではこのようなテイスティングノートは付いてきません。そこでおすすめするのが日本酒定期便「saketaku」です。

日本酒定期便「saketaku」に向いている人
  • 近所に酒屋がない

    都心部であれば酒屋も百貨店もあり、購入する場所には困りませんが、地方に住んでいる場合は近所に酒屋が無い場合があります。あったとしても量販店が多く、販売されている商品が偏っていたり、限定的である場合が多いと思います。

  • 自分で商品を選べない

    酒屋には様々な種類の日本酒が販売されています。店員に要望を伝えれば選んでくれますが、そもそもその要望が伝えらない場合があります。インターネット販売の場合は、さらに選択肢が多くなり何を基準に選べばよいのか迷ってしまうでしょう。

日本酒定期便「saketaku」はインターネットで購入することができるため、近所に酒屋が無くても商品が手に入ります。また、商品はプロが勝手に選んでくれるため商品選びで迷うことがありません。

好みではない酒を敢えて飲む

このようなサービスを使用する際、よく「自分の好みじゃない日本酒が届いたら損した気分になりそう」なんて言う人がいますが、SAKE DIPLOMA試験ではあなたの好みに合わせた日本酒が出てくるわけではありません。普段美味しいと感じてる無濾過生原酒が出題されたことはありませんし、十四代や而今のように旨味たっぷりの美味しいお酒も出題されません。むしろ、普段飲まないような日本酒が二次試験には出てきます。

このような試験に対応するには、日頃から自分が選ばないような日本酒を飲むことが大切です。でも、飲食店に行ってわざわざ好みじゃない日本酒を飲むのは気が引けませんか?飲食店では料理に合った美味しい日本酒を選びたいですよね。だから、外食ではなく自宅で飲む日本酒を変えることが必要だと思います。

その点で「saketaku」は「美味しさ」と「希少性」を基に、様々な商品が送られてくるので勉強になると思います。また、このサービスをきっかけに新しい日本酒と出会えるかもしれません。

saketakuを選ぶ理由

それでは最後に「saketaku」の魅力を、SAKE DIPLOMA受験者の視点でご紹介します。詳細は各自saketakuの公式サイトをご覧ください。

  • テイスティングノートが付いてくる

    テイスティングノートとは鑑定書のようなものです。日本酒に対するプロのテイスティングコメントが記載されています。このコメントを読むことで、日本酒の表現方法が理解できるようになります。

  • テイスティングシートが付いてくる

    テイスティングが上手くなるには自分で表現する機会を増やすしかありません。しかも、正しく表現することが大切です。このサービスにはプロが使うテイスティングシートが付いてくるため、正しい表現を身に付けることができます。

Youtubeに「saketaku」に関する動画が載っていますのでぜひご覧ください。

↓saketakuのことを詳しく知りたい方はこちら↓

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