6月2日（金）から6月4日（日）に実施された第1回SAKE DIPLOMA模試の結果を発表します。
実施概要
| 実施期間 | 2023年6月2日（金）〜6月4日（日） |
|---|---|
| 試験内容 | 高頻出問題（難易度：中） |
| 申込者数 | 22名 |
| 受験者数 | 19名（受験率86.3%） |
| 平均点 | 38.1点（50点満点） |
| 最高点 | 48点 |
正答率の低い設問
- 生酛系酒母の純米酒に合う料理を1つ選びなさい（47%）
- 白カビ・ソフトタイプのチーズに合う日本酒を1つ選びなさい（47%）
- カプレーゼに合う日本酒を1つ選びなさい（47%）
- 山形県で酒蔵同士の連携や技術情報交換がスムーズになるように設立された組織を1つ選びなさい（47%）
- 酒造好適米・こいおまちの生産地を1つ選びなさい（42%）
- 令和2年産の醸造用玄米の検査数量において、特上米生産量の上位2県の組み合わせを1つ選びなさい（36%）
試験結果（個別）
| sa（北海道） | 48点 |
|---|---|
| 大澤司（山梨県） | 47点 |
| うり（愛知県） | 46点 |
| gann（京都府） | 46点 |
| SY（北海道） | 46点 |
| ebbi（岡山県） | 45点 |
| しょう（宮城県） | 42点 |
| のりすけ（愛媛県） | 41点 |
| y（東京都） | 39点 |
| sabai（東京都） | 39点 |
| おはぎ（東京都） | 37点 |
| yhsd（広島県） | 36点 |
| zuta（東京都） | 35点 |
| フロス（神奈川県） | 35点 |
| 英（長野県） | 32点 |
| ドンジ（埼玉県） | 30点 |
| かず（愛知県） | 29点 |
| かよかよ（岡山県） | 28点 |
| かず125（滋賀県） | 23点 |
試験の難易度アンケート
- 簡単だった 21.1%
- 普通 21.1%
- 難しかった 47.4%
- とても難しかった 10.1%
所感
今回の設問は過去5回の試験で4回以上出題された高頻出問題だけを選びました。この時期にしては高い平均点になりましたが、料理と酒のペアリング問題に関しては正答率が低かったです。特にチーズと日本酒のペアリングに関しては高い頻度で出題されるため、必ず覚えるようにしてください。
次の模試ではテキスト改訂に対応した設問を中心に構成する予定です。
※模試はNANAME KIKAKUの教材を購入した方だけを対象に実施しています