2021年1月22日に群馬県利根沼田地区で造られる日本酒を対象に、清酒の地理的表示(GI)「利根沼田」が新たに登録されました。「日本酒」を除く地域別のGIとしては国内で6つ目となります。ちなみに現在、国内で登録されている地域別GIは、白山(石川県)、山形(山形県)、灘五郷(兵庫県)、播磨(兵庫県)、三重(三重県)、そして今回の利根沼田(群馬県)です。
GI「利根沼田」の特徴
地域性 | 関東初のGI |
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地域内の酒蔵 | 4蔵(大利根酒造、永井本家、永井酒造、土田酒造) |
範囲 | 沼田市を含む5市町村に限定 |
酒米 | 「雪ほたか」「五百万石」「コシヒカリ」のみ |
酒の特徴 | 総じて透明感のある味わいのなかに適度なうまみを感じる |