2022年10月4日に「ミシュランガイド京都・大阪2023」の掲載店が発表されました。京都は196軒が掲載されました。今回はその中からビブグルマンに選ばれた98軒のお店をご紹介します。ビブグルマンとは「価格以上の満足感が得られる料理を提
【ミシュランガイド京都2023】ビブグルマン獲得店（98軒）
| ■熟成豚 かわむら | とんかつ ＠京都市山科区 |
|---|---|
| ■らぁ麺 とうひち | ラーメン ＠京都市左京区 |
| ■秋華 | 中国料理 ＠京都市左京区 |
| ■十五 | 蕎麦 ＠京都市左京区（ネット予約可） |
| ■ピッツェリア ダ チーロ | ピッツァ ＠京都市左京区 |
| ■イカヅチうどん | うどん ＠京都市左京区 |
| ■イーパンツァイ タナカ | 中国料理 ＠京都市左京区（ネット予約可） |
| ■京うどん 生蕎麦 おかきた | うどん ＠京都市左京区 |
| ■山元麺蔵 | うどん ＠京都市左京区 |
| ■ピッツェリア ナポレターナ ダ ユウキ | ピッツァ ＠京都市左京区 |
| ■セクションドール | 鳥料理 ＠京都市左京区 |
| ■丹 | 日本料理 ＠京都市東山（ネット予約可） |
| ■クリマ | スペイン料理 ＠京都市左京区（ネット予約可） |
| ■串揚げ toshico | 串揚げ ＠京都市左京区 |
| ■ビストロ スリージェ | フランス料理 ＠京都市左京区 |
| ■ラ プティ セヌ | フランス料理 ＠京都市左京区（ネット予約可） |
| ■菊乃井 無碍山房 | 日本料理 ＠京都市東山区 |
| ■ラピンタイカ | イタリア料理 ＠京都市左京区（ネット予約可） |
| ■みしな | 洋食 ＠京都市東山区 |
| ■ひいらぎ亭 | 焼鳥 ＠京都市東山区 |
| ■わしょく 宝来 | 居酒屋 ＠京都市東山区 |
|---|---|
| ■八楽 | 中国料理 ＠京都市東山区 |
| ■広東旬菜 一僖 | 中国料理 ＠京都市東山区（ネット予約可） |
| ■炭焼創彩鳥家 人見 | 焼鳥 ＠京都市左京区（ネット予約可） |
| ■いづう | 寿司 ＠京都市東山区 |
| ■権兵衛 | 蕎麦 ＠京都市東山区 |
| ■おいと | おでん ＠京都市東山区 |
| ■三本木商店 | 居酒屋 ＠京都市上京区 |
| ■じん六 | 蕎麦 ＠京都市北区 【閉店】 |
| ■朝食 喜心 | 日本料理 ＠京都市東山区（ネット予約可） |
| ■オルテンシア | イタリア料理 ＠京都市上京区（ネット予約可） |
| ■祇をん 萬屋 | うどん ＠京都市東山区 |
| ■また吉 | 日本料理 ＠京都市東山区（ネット予約可） |
| ■かね正 | うなぎ ＠京都市東山区 |
| ■ル キャトーズィエム | フランス料理 ＠京都市上京区 |
| ■コリス | 洋食 ＠京都市東山区 |
| ■御料理 めなみ | おばんざい ＠京都市中京区 |
| ■ビストロ ヤナギハラ | フランス料理 ＠京都市中京区（ネット予約可） |
| ■先斗町 ますだ | おばんざい ＠京都市中京区 |
| ■私房菜 すみよし | 中国料理 ＠京都市東山区（ネット予約可） |
| 酒亭ばんから（居酒屋） | 京都市中京区鍋屋町 209-8 |
|---|---|
| れんこんや（日本料理） | 京都市中京区山崎町 236 |
| マダム紅蘭（中国料理） | 京都市中京区下御霊前町 631-2 |
| Vegan Ramen UZU（ラーメン） | 京都市中京区梅之木町 146 |
| 花梓侘（寿司） | 京都市北区小山下内河原町 3-3 |
| 蕎麦 ろうじな（蕎麦） | 京都市中京区丸屋町 691 |
| ボッカ デル ヴィーノ（イタリア料理） | 京都市下京区斎藤町 138-9 |
| 一献 うえ原（日本料理） | 京都市北区上御霊上江町 232-9 |
| 京極 かねよ（うなぎ） | 京都市中京区松ヶ枝町 456 |
| 麸屋町 うね乃（現・麩屋町103）（おでん） | 京都市中京区尾張町 225 第二ふや町ビル 1F |
| 鴨出汁中華そば ROKU（ラーメン） | 京都市下京区稲荷町 318-6 グッドネイチャーステーション 2F |
| お料理 まえしろ（日本料理） | 京都市中京区尾張町 234 |
| ブランカ（居酒屋） | 京都市中京区丸屋町 334 |
| 麸屋町 ほん田（日本料理） | 京都市中京区橘町 618 |
| 麺処 虵の目屋（ラーメン） | 京都市中京区中之町 565-23 ハレの日 花遊小路 2F |
| 割烹 蛸八（日本料理） | 京都市中京区東側町 498 |
| りょうりや 御旅屋（日本料理） | 京都市下京区天満町 456-2 |
| 呑喜屋 むね（居酒屋） | 京都市中京区絹屋町 127-5 |
| 洋食 おがた（洋食） | 京都市中京区等持寺町 32-1 |
| 麺屋 猪一（ラーメン） | 京都市下京区恵美須之町 542 |
| 恒屋伝助（居酒屋） | 京都市中京区観音町 84 |
|---|---|
| 酒処 てらやま（居酒屋） | 京都市下京区足袋屋町 317-11 |
| うり（居酒屋） | 京都市下京区足袋屋町 317-15 |
| 菜格（中国料理） | 京都市中京区観音町 76 |
| ごちそう紫陽（日本料理） | 京都市中京区扇屋町 646 |
| 創作割烹 おおたに（日本料理） | 京都市中京区竹屋町 145 |
| ラ・プレーヌ・リュヌ（フランス料理） | 京都市中京区松屋町 55-1 西本ビル 2F |
| つろく（日本料理） | 京都市中京区松屋町 51 |
| インド食堂 タルカ（インド料理） | 京都市中京区左京町 138 |
| モトイギョーザ（餃子） | 京都市中京区瀬戸屋町 470-2 |
| ハンター（フランス料理） | 京都市中京区壺屋町 533-2 |
| ピッツェリア・マリータ（ピッツァ） | 京都市中京区菊屋町 512 |
| ドゥ フィーユ（フランス料理） | 京都市下京区綾材木町 199-2 |
| 和食 晴ル（日本料理） | 京都市下京区神明町 230-2 |
| いづ源（寿司） | 京都市下京区高倉通綾小路下ル竹屋町 391 |
| 紫竹 葵湖（日本料理） | 京都市北区紫竹下竹殿町 16 |
| カラクサカレー（カレー） | 京都市下京区神明町 248 |
| 京都カレー製作所 カリル（カレー） | 京都市上京区春帯町 349-1 |
| えいたろう屋（居酒屋） | 京都市中京区龍池町 448 |
| 和食 德（日本料理） | 京都市北区紫野上門前町 45-1 |
| 串たなか（串揚げ） | 京都市中京区占出山町 310-10 |
|---|---|
| すし善（寿司） | 京都市中京区衣棚町 41-2 |
| 五（蕎麦） | 京都市北区紫野雲林院町 28 |
| メッシタ パーネ エ ヴィーノ（イタリア料理） | 京都市中京区天神山町 277 |
| アスペルジュ ブランシュ（フランス料理） | 京都市下京区横諏訪町 313-2 |
| グリル フレンチ（洋食） | 京都市中京区下古城町 377 |
| 手打ち蕎麦 かね井（蕎麦） | 京都市北区紫野東藤ノ森町 11-1 |
| 一華（日本料理） | 京都市中京区二条油小路町 264-1 |
| 燕（日本料理） | 京都市南区東九条西山王町 15-2 |
| 本格手打うどん 大河（うどん） | 京都市伏見区深草西浦町 7-45-1 |
| コピエ（イタリア料理） | 京都市下京区高辻猪熊町 367 |
| とんかつ一番（とんかつ） | 京都市下京区徹宝町 403 |
| 大鵬（中国料理） | 京都市中京区西ノ京星池町 149 |
| 料理 りはく（日本料理） | 京都市中京区西ノ京永本町 9-16 |
| 蕎麦酒房 櫟（蕎麦） | 京都市北区平野宮西町 62 |
| 拳ラーメン（ラーメン） | 京都市下京区朱雀正会町 1-16 |
| 麦の夜明け（ラーメン） | 京都市下京区西七条掛越町 12-5 |
| 篩月（精進料理） | 京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 68 |
