【京都の新店舗】野菜を中心とした複合型レストラン「ELOVE(エラブ)」

京都の新店舗

京都に5店舗を手掛ける創作料理のリーディングカンパニー、株式会社セカンダイズが新たに手掛けるのが野菜を中心とした複合レストラン「ELOVE(エラブ)」です。このレストランはダイニングレストランの「憩う」、デリカテッセンの「トトノウ」、野菜販売コーナーの「ふれる」の3つのスタイルでサービスを提供します。地産地消やフードロスの問題への取り組みなど、従来のレストランの枠組みを超えた取り組みで新しい食のスタイルを提供します。

店舗名 ELOVE(エラブ)
開店日 2021年8月
業態 野菜を中心とした複合型レストラン
所在地 京都市中京区高倉通四条上ル帯屋町585
最寄り駅 地下鉄「四条駅」、阪急「烏丸駅」から徒歩3分
運営会社 株式会社セカンダイズ

Yasuyuki Ito

Yasuyuki Ito

京都市在住。 日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(2018年度合格/No.2153)、SAKE検定認定講師。(社)日本ソムリエ協会正会員(No.29546)。大学卒業後は(株)マイナビに入社し約10年間、顧客企業の新卒・中途採用領域における採用ブランディング、クリエイティブディレクションを経験しました。30代はワインにハマり、40代は日本酒にハマる。さて、50代は何にハマろうか。

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