【京都の新店舗】鮨処 すさび湯

京都の新店舗

2023年3月上旬に京都・四条烏丸近辺に鮨酒場がオープンします。すさびは漢字で「遊び」と書き、その名の通り銭湯風の内観で遊び心溢れるサービスを提供することが特徴の店です。鮨処とは書かれていますが、伝統的な鮨だけでなく、牛・馬・子羊の肉を使った肉寿司や、蟹ユッケ甲羅寿司のような変わり種もあります。お酒は日全国各地の日本酒のほか、牛乳瓶で提供されるカクテルなどメニューも豊富です。敷居の高い鮨ではなく、仕事帰りにサクッと気軽に寄れるお店になるでしょう。

A sushi bar will open in the Shijo-Karasuma neighborhood of Kyoto in early March 2023. The word “susabi” is written in Chinese characters as “play,” and as the name suggests, the restaurant will feature a public bathhouse-style interior and playful service. Although it is written as a sushi restaurant, it offers not only traditional sushi, but also meat sushi made from beef, horse, and lamb, and oddities such as crab yukke crab shell sushi. The sake menu includes a wide variety of sakes from all over Japan, as well as cocktails served in milk bottles. It will be a place where you can stop by quickly and casually after work, rather than an expensive sushi restaurant.

店舗名 鮨処 すさび湯
開店日 2023年3月上旬
業態 大衆寿司酒場
住所 京都市下京区上柳町329
最寄り駅 地下鉄「四条駅」から徒歩1分
運営会社 株式会社イニシエート

Related Articles

人気記事ランキング

  1. 1

    【日本酒ゴーアラウンド2023】開催地別の参加店舗とGoogleマップ一覧

  2. 2

    【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】行くぞ!愛媛お遍路ナダルクロちゃんSPのロケ地・スポット紹介

  3. 3

    効果抜群!鳩よけグッズ。僕はこれで鳩よけに成功しました。

  4. 4

    【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】<宮川大輔>初充電!石垣島ぐるり前編のロケ地・スポット紹介

  5. 5

    全国39の特約店でしか購入できない日本酒・王祿

最近の記事

  1. 【京都の新店舗】焼肉SOYA(そーや)

  2. 全国きき酒選手権大会 京都予選に出場しました。結果は・・・

  3. アジア各地の空港送迎ならkkdayがおすすめ

  4. 世界ベストホテル50に宿泊しよう

  5. 【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】行くぞ!愛媛お遍路ナダルクロちゃんSPのロケ地・スポット紹介

京都グルメマップ2023

TOP