完全ヴィーガンに対応したラーメンが食べられるお店が京都にオープンします。京都はラーメン店が多いのですが、ヴィーガン専門店は初めての出店です。店舗設計にはあのチームラボが関わっているようです。
| 店舗名 | UZU（ウズ） |
|---|---|
| 開店日 | 2020年3月6日 |
| 業態 | ヴィーガン専門ラーメン |
| 所在地 | 京都市中京区竹屋町通寺町東入梅之木町146 |
| 最寄り駅 | 京阪「神宮丸太町駅」から徒歩5分 |
| 運営会社 | 有限会社uzu |
完全ヴィーガンに対応したラーメンが食べられるお店が京都にオープンします。京都はラーメン店が多いのですが、ヴィーガン専門店は初めての出店です。店舗設計にはあのチームラボが関わっているようです。
| 店舗名 | UZU（ウズ） |
|---|---|
| 開店日 | 2020年3月6日 |
| 業態 | ヴィーガン専門ラーメン |
| 所在地 | 京都市中京区竹屋町通寺町東入梅之木町146 |
| 最寄り駅 | 京阪「神宮丸太町駅」から徒歩5分 |
| 運営会社 | 有限会社uzu |
京都市在住。 日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA（2018年度合格／No.2153）、（社）日本ソムリエ協会正会員（No.29546）。NANAME KIKAKUにてSAKE DIPLOMA教材開発、Kindleにて日本酒関連書籍を発行。