【日本酒と旅】わずか14室の岩手の隠宿で和食膳全9品に合わせた日本酒6種のマリアージュを

日本酒と旅

岩手県花巻にある鉛温泉「藤三旅館・別邸」心の刻 十三月は全14室、源泉100%かけ流し露天風呂付ラグジュアリースイートの宿です。

この旅館は花巻の山間に位置し、温泉としては600年以上の歴史を持ち、温泉旅館としても230年以上の歴史を誇る宿です。名湯と美しい自然に囲まれたロケーションで、おもてなしの心を大切にしながら、新たな物語を生み出す贅沢なくつろぎの場所です。

全客室は清流である豊沢川に面した露天風呂付きのラグジュアリースイートです。源泉100%かけ流しのお湯を楽しむことができます。各客室は個別のコンセプトに基づいたデザインとなっており、スタイリッシュな空間と四季折々の自然が調和しています。ここで非日常を体験し、特別な時間を過ごすことができます。

また、岩手・花巻の厳選された食材を使った日本料理を提供しています。熟練の技が生み出す絶品の味と、美しい盛り付けが楽しめます。レストランは上品で華やかな雰囲気であり、上質なくつろぎと食事を楽しむことができます。

 日本酒好きへおすすめのプラン

「日本百名湯鉛温泉の源泉かけ流しの露天風呂付きスイートルームから豊沢川を眺めながら、和食膳全9品を楽しむプラン」には、旬の食材に合わせた日本酒マリアージュが用意されています。

このプランでは、その日の旬な食材を使った料理に最も相性の良い日本酒6種類を厳選して提供しています。地元で採れた食材を使用したお料理と日本酒の組み合わせをお楽しみいただけます。リピーターには特に人気のあるプランで、季節感と美味しさを最大限に引き出すことができます。

プラン名 日本百名湯鉛温泉の源泉かけ流しの露天風呂付きスイートルームから豊沢川を眺めながら、和食膳全9品を楽しむプラン
提供期間 2023年06月24日〜2023年11月24日
部屋 【源泉100%露天風呂付客室】60m²/バス・トイレ付
食事 朝食あり 夕食あり
料金 29,391円〜/人(2名利用時)
 施設概要
名称 藤三旅館・別邸 心の刻 十三月
住所 岩手県花巻市鉛中平75-1
アクセス JR「花巻駅」より車で約20分
駐車場 有り
総部屋数 14室
評価 4.44/5点満点(2023.7.4時点)

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Yasuyuki Ito

Yasuyuki Ito

京都市在住。 日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(2018年度合格/No.2153)、SAKE検定認定講師。(社)日本ソムリエ協会正会員(No.29546)。大学卒業後は(株)マイナビに入社し約10年間、顧客企業の新卒・中途採用領域における採用ブランディング、クリエイティブディレクションを経験しました。30代はワインにハマり、40代は日本酒にハマる。さて、50代は何にハマろうか。

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