The SAGA認定酒とは(佐賀県原産地呼称管理制度)

佐賀県では佐賀の風土が育んだ農林水産物を原料とした、品質の優れた製品を消費者に届けるため、日本酒(純米酒)と焼酎(本格焼酎)を対象として「佐賀県原産地呼称管理制度」を行っています。この制度の対象となる日本酒は、佐賀県内の原料と水だけを用いて佐賀県内の蔵元が醸造したもので、官能審査員による官能審査を行い合格したもののみを認定しています。

今回はその審査に合格した佐賀の日本酒をご紹介します。

The SAGA認定酒(平成31年4月20日認定)
純米酒
井手酒造有限会社 虎ノ児 純米酒
井手酒造有限会社 若虎 純米酒
五町田酒造株式会社 東一 純米酒
瀬頭酒造株式会社 純米東長
天山酒造株式会社 岩の蔵 純米
天山酒造株式会社 地酒天山
合名会社樋渡酒造場 純米酒 万里長
松浦一酒造株式会社 純米酒 松浦一
松浦一酒造株式会社 辛口 純米酒 松浦一
合資会社光武酒造場 手造り純米酒 光武
合資会社光武酒造場 辛口 手造り純米酒 光武
宗政酒造株式会社 宗政純米ひやおろし
大和酒造株式会社 純米 肥前杜氏
大和酒造株式会社 純米 辛口 アカカベ
大和酒造株式会社 純米 超辛口 アカカベ
特別純米酒
天吹酒造合資会社 特別純米60
井手酒造有限会社 うれしの地酒 古湯
五町田酒造株式会社 東一 特別純米酒
小松酒造株式会社 万齢 特別純米 超辛口
幸姫酒造株式会社 特別純米酒 幸姫
瀬頭酒造株式会社 慶紋東長 特別純米酒 東長
天山酒造株式会社 純天山
鳴滝酒造株式会社 聚楽太閤 特別純米酒 全量山田錦
有限会社馬場酒造場 能古見 特別純米
有限会社馬場酒造場 能古見 特別純米 辛口
富久千代酒造有限会社 鍋島 特別純米酒
富久千代酒造有限会社 鍋島 特別純米酒 生酒
富久千代酒造有限会社 鍋島 特別純米酒 クラシック
松浦一酒造株式会社 特別純米 松浦一
窓乃梅酒造株式会社 特別純米 窓乃梅
窓乃梅酒造株式会社 特別純米 窓乃梅 冷用酒
窓乃梅酒造株式会社 栄光歩盛 特別純米
窓乃梅酒造株式会社 特別純米 文左衛門
宗政酒造株式会社 宗政 特別純米酒
大和酒造株式会社 特別純米 佐賀の穣
純米吟醸酒
東鶴酒造株式会社 東鶴 純米吟醸
小松酒造株式会社 万齢 純米吟醸 希
幸姫酒造株式会社 純米吟醸 幸姫 DEAR MY PRINCESS
幸姫酒造株式会社 純米吟醸 幸姫 RISE
瀬頭酒造株式会社 純米吟醸 東長 季節限定純米酒
天山酒造株式会社 天山 純米吟醸
天山酒造株式会社 天山 純米吟醸 生
天山酒造株式会社 岩の蔵 純米吟醸
鳴滝酒造株式会社 聚楽太閤 純米吟醸
鳴滝酒造株式会社 純米吟醸 大唐津
有限会社馬場酒造場 能古見 純米吟醸
有限会社馬場酒造場 能古見 純米吟醸 辛口
有限会社馬場酒造場 能古見 純米吟醸 中取り生
富久千代酒造有限会社 鍋島 純米吟醸 山田錦
窓乃梅酒造株式会社 純米吟醸 窓乃梅
窓乃梅酒造株式会社 純米吟醸 文左衛門
窓乃梅酒造株式会社 純米吟醸 歴 rekki
株式会社峰松酒造場 肥前浜宿 純米吟醸 無濾過原酒
大和酒造株式会社 純米吟醸 肥前杜氏
大和酒造株式会社 大和酒造 3号(仮称)
純米大吟醸酒
東鶴酒造株式会社 純米大吟醸 多久
天吹酒造合資会社 天吹 純米大吟醸50
井手酒造有限会社 純米大吟醸 ほろほろに
幸姫酒造株式会社 純米大吟醸 幸姫
瀬頭酒造株式会社 純米大吟醸 東長
瀬頭酒造株式会社 褒紋 東長
天山酒造株式会社 天山 純米大吟醸
天山酒造株式会社 岩の蔵 純米大吟醸
窓乃梅酒造株式会社 純米大吟醸 閑叟(かんそう)
株式会社峰松酒造場 肥前浜宿 純米大吟醸
矢野酒造株式会社 純米大吟醸 権右衛門
大和酒造株式会社 純米大吟醸 和
大和酒造株式会社 アカカベ 超辛口 純米大吟醸 ブラックホール

 佐賀県酒造組合

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