福井県が開発した大吟醸用の酒米「さかほまれ」を使用した大吟醸酒が4月19日(日)から一斉に販売されます。さかほまれは福井県として初めての大吟醸酒向けの酒米で、2010年に開発を始め、2019年から本格的に栽培しています。この酒米で造った酒は、辛口を保ちつつ濃厚で芳醇な仕上がりが多いそうです。
それでは4月19日に一斉販売されるお酒をご紹介しましょう。金額は720mlの価格です。
「さかほまれ」発売蔵元
田嶋酒造 | 福千歳 純米大吟醸 さかほまれ(3,500円) |
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越の磯 | 越廼磯 さかほまれ 純米吟醸(1,980円) |
舟木酒造 | 北の庄 純米大吟醸 さかほまれ(3,300円) |
黒龍酒造 | 黒龍 純米大吟醸 × 荒木飛呂彦(5,500円) |
田辺酒造 | 越前岬 純米大吟醸 さかほまれ(3,300円) |
吉田金右衛門商店 | 雲の井 純米大吟醸 さかほまれ(3,850円) |
伊藤酒造 | 越の鷹 さかほまれ 大吟醸(5,500円) |
真名鶴酒造 | 眞名鶴 純米大吟醸 酒蔵魂 さかほまれ(2,090円) |
南部酒造場 | 至極の花垣 純米大吟醸(5,500円) |
宇野酒造場 | 一乃谷 大吟醸 さかほまれ(3,200円) |
一本義久保本店 | 一本義 さかほまれ 純米大吟醸(5,500円) |
片山酒造 | 月暈 純米大吟醸(3,080円) |
畠山酒造 | 雪きらら 純米大吟醸 さかほまれ(3,300円) |
加藤吉平商店 | 梵・さかほまれ 純米大吟醸 磨き3割5分(5,500円) |
丹生酒造 | 清酒飛鳥井 さかほまれ 大吟醸(3,500円) |
鳥浜酒造 | 鳥浜 純米大吟醸(5,300円) |
三宅彦右衛門酒造 | 早瀬浦 大吟醸 さかほまれ(3,520円) |