全国納豆鑑評会で受賞した納豆はコレ!いつもと違う納豆を体験してみよう

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全国納豆協同組合連合会(納豆連)は2023年11月9日に長野市内のホテルで第27回全国納豆鑑評会を開催しました。今回の出品数は180点で、最優秀賞の農林水産大臣賞には新潟県・鈴木食品工業の「大粒白糸納豆」が受賞しました。

今回はこの鑑評会で受賞した納豆を一覧でご紹介します。中にはオンラインで購入できる商品もあります。普段、コンビニやスーパーで納豆を買っている方、これを機に新しい納豆に挑戦してみてはいかがでしょうか。

 第27回全国納豆鑑評会の受賞作品一覧

オンラインで購入できる商品には商品名にリンクを貼っています。

農林水産大臣賞 大粒白糸納豆(鈴木食品工業)
優秀賞
優良賞
長野大会特別賞
特別賞

 (参照)食品産業新聞社

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Yasuyuki Ito

Yasuyuki Ito

京都市在住。 日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA(2018年度合格/No.2153)、(社)日本ソムリエ協会正会員(No.29546)。NANAME KIKAKUにてSAKE DIPLOMA教材開発、Kindleにて日本酒関連書籍を発行。

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