2024年8月1日、室町押小路に新しいイタリア料理のレストランがオープンします。この店ではシェフの竹中氏が和の心を込めたイタリア料理を追求します。完全予約制で料理は一斉スタート、客単価は20000円を想定しているようです。出店するエリアはミシュランの星付きレストランも多いため、高級イタリアンであることは間違いないでしょう。詳しいことが分かり次第、ページを更新します。※写真はイメージです（提供いただければ差し替えます）
On 1 August 2024, a new Italian restaurant will open in Muromachi Oshikoji, Kyoto. In this restaurant, chef Takenaka will pursue Italian cuisine with a Japanese heart. Details are unknown, but the restaurant is expected to serve a customer base of JPY 20,000. The area where the restaurant will open is also home to many Michelin-starred restaurants, so there is no doubt that it will be a high-end Italian restaurant. We will update the page as soon as we know more details.
| 店舗名 | しろ Shiro |
|---|---|
| 開店日 | 2024年8月14日 |
| 業態 | イタリアンレストラン |
| 住所 | 京都市中京区蛸薬師町287 IDO2階 |
| 最寄り駅 | 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩5分 |
| 予約 | 完全予約制 |
| 運営会社 | 合同会社しろ |
| SNS |
